bei CuisinEvent
Unser Team arbeitet täglich mit Engagement, Kompetenz und Liebe zum Detail daran, unsere Catering-Philosophie mit Leben zu füllen.
Seit fast 20 Jahren ist unser Catering der Extraklasse unser tägliches Geschäft.
Unser Anspruch ist die Zufriedenheit unserer Gäste. Wir stehen für kulinarische Perfektion, erstklassigen Service, Lust am Leben, Sehen, Erleben und Genießen.
Um eine Veranstaltung durchführen zu können, bedarf es vieler fleißiger Hände sowohl im Bereich der Gäste als auch hinter den Kulissen und vor und nach der Veranstaltung. Dies fängt Tage vor der Veranstaltung mit dem Aufbau vieler Gewerke an, verläuft über die gesamte Organisation und Durchführung während der Veranstaltung und endet mit der ordnungsgemäßen Übergabe der Bereiche und Objekte.
Wir freuen uns auf unserer Gäste. | Wir werden unseren Gästen IHREN Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen. | Wir sind ein kompetentes, leistungsstarkes sowie exklusives Cateringunternehmen und übernehmen die komplette Planung, Vorbereitung und Durchführung der uns von unseren Kunden anvertrauten Veranstaltung. | Wir überzeugen mit kulinarischen Kreationen der Meisterklasse. | Wir realisieren die Wünsche und Vorstellungen unserer Gäste. | Wir bieten erstklassige Qualität und Perfektion bis ins Detail.
KOMMUNIKATION wird bei uns groß geschrieben!
Grundsätzlich erfolgen wöchentliche Meetings und in Vorfeld alle notwendigen Informationen zu Veranstaltungsdaten und Abläufen, z.B.
Einweisungen in die Räumlichkeiten und den Anlass | Erklärung des Gesamtablaufs/Klärung von Besonderheiten | Wer macht das End-Mise-en-place, bevor es losgeht?
| genaue Besprechung der Speisenfolge (mit Erklärung zu unklaren Komponenten) | Besprechung der Getränke, insbesondere der Weine (Schulungen) | Aufgabenverteilung an jeden einzelnen (Empfang, Getränkeservice, Speisenservice, Abräumen, Kaffeeservice, etc.) | Reviereinteilungen | Tischpflege (allgemeines Sauberhalten, etc.) | Zuständigkeit für das Backoffice | Pausenregelung für die Mitarbeiter | Einteilung des Dienste und entsprechende Festlegungen | allgemeine Motivation des Teams
Es wird also niemand alleingelassen. Ein starkes Team vor und hinter den Kulissen ist die Basis für jeden Erfolg. Der Weg zu uns steht Ihnen offen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Sie bald kennenzulernen.
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Per E-Mail: bewerbung@cuisinevent.de oder
postalisch: CuisinEvent GmbH | Gartenweg 9 | 14558 Nuthetal OT Saarmund
Ansprechpartner: Frau Manuela Pietzner/ Frau Antje Rohr
Sollten weiterführende Fragen zu den Aufgaben oder dem Bewerbungsprozess aufkommen, zögern Sie nicht uns unter 033200 679 200 anzurufen.
Möchten Sie Teil unseres Teams werden und unseren Gästen das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten? Freude und Geschick sowie ein ausgeprägter Geschmackssinn stehen bei Ihnen an erster Stelle? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Denn zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:
Dann Träumst du davon, deine Leidenschaft zum Beruf zu machen und willst schon einmal erste Berufserfahrungen in einem Praktikum sammeln? Dann laden wir dich ein, Teil unseres engagierten und fröhlichen Küchenteams zu werden.
Köchinnen und Köche organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass alle Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge zubereitet werden. Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie kennen die Rezepte für Gerichte aller Art, bereiten Speisen vor oder lagern sie gegebenenfalls ein.
Mit Freude unterstützen wir in diesem Rahmen das Landesamt für Bildung und Schule, Standort Leipzig, das Projekt „THE CAREER GARDEN“ -als ein innovatives Projekt im Bildungsbereich von 8 Partnern aus 5 Ländern.
Für unseren Standort in der Red Bull Arena in Leipzig
Sie sind zuständig für die Zubereitung und Präsentation unserer Speisen für unsere Events und Caterings. Sie kochen eigenständig die Ihnen zugewiesenen Gerichte und bereichern sie mit Ihren Kreationen und stellen im Vorfeld das erforderliche Mise en place sicher. Sie sorgen für Sauberkeit an dem Ihnen zugeteilten Arbeitsplatz und richten sich nach den aktuell gültigen Hygienevorschriften gemäß HACCP. Auch die Warenannahme und Kalkulation von Speisen sind für Sie definitiv keine Fremdworte.
Was bieten wir ?
Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen | eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team | langfristige Karrierechancen durch unser gezieltes Personalentwicklungsprogramm | flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis | ein kollegiales BetriebsklimaWas sollten Sie mitbringen? | Lust und Leidenschaft zum Kochen sind selbstverständlich | Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit | eine abgeschlossene Koch-Ausbildung | aktuelle Arbeits- und Hygienevorschriften sind für Sie problemlos umsetzbar | Einsatzbereitschaft und Flexibilität | Bereitschaft zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen | Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und untereinander, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in Deutsch sind selbstverständlich | Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit - kein Teildienst!
Was sollten Sie mitbringen?
Lust und Leidenschaft zum Kochen sind selbstverständlich | Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit | eine abgeschlossene Koch-Ausbildung | aktuelle Arbeits- und Hygienevorschriften sind für Sie problemlos umsetzbar | Einsatzbereitschaft und Flexibilität | Bereitschaft zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen | Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und untereinander, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in Deutsch sind selbstverständlich | Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit - kein Teildienst!
Für unseren Standort in der Red Bull Arena in Leipzig
Sie sind verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten in der Küche und auf unseren Veranstaltungen in und außerhalb unsers Hauses. Der Küchenchef verlässt sich bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme auf Ihre kompetente Unterstützung. Sie kontrollieren die Umsetzung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik. Sie checken die kalkulatorischen Mengen- und Gewichtsangaben der Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen sowie die Einhaltung haben die Kosten hierbei immer im Blick.
Was bieten wir ?
Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen | eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team | langfristige Karrierechancen durch unser gezieltes Personalentwicklungsprogramm | flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis | ein kollegiales Betriebsklima
Was sollten Sie mitbringen?
Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und umfassendes fachliches Know-how für alle Posten | einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position | Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail sind für Sie ein Muss | Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein | Belastbarkeit und Souveränität in allen Situationen | Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild | Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und untereinander, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in Deutsch sind selbstverständlich | Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit - kein Teildienst!
Für unseren Standort in der Red Bull Arena in Leipzig
Sie unterstützen das Team bei der Planung & Durchführung unserer Veranstaltungen und kümmern sich um die Bereitstellung des Equipments für unsere Events. Sie nehmen Lieferungen entgegen und kontrollieren sie auf Richtigkeit. Ihnen obliegt der Auf- und Abbau des Equipments bei unseren Events. Selbstverständlich kümmern Sie sich um das Be- und Entladen der LKWs und Fahrzeuge unseres Unternehmens. Sie stellen Equipment für eine eventuelle Rückführung an Lieferanten sicher und überwachen diesen Vorgang. Unsere Lagerräume haben Sie immer Blick. Restaurationsarbeiten von Equipment oder auch das Kreieren, Planen und Bauen von eigenem Equipmenthilfsmittelbedarf unter Anwendung der Do it yourself- Methode werden sicher mehr als einmal auf Sie zukommen. Sie sollten daher keine zwei linken Hände haben. Allgemeine Fahrtätigkeiten sind täglich normal
Was bieten wir ?
Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen | eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team | langfristige Karrierechancen durch unser gezieltes Personalentwicklungsprogramm | attraktive und leistungsgerechte Vergütung | flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis | ein kollegiales Betriebsklima
Was sollten Sie mitbringen?
Sie haben einen Führerschein Klasse B, wünschenswert Klasse C | Sie arbeiten strukturiert und selbstständig | Sie sind flexibel, belastbar und bereit zu Wochenendarbeit | Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich | Sie haben ein gepflegtes Auftreten und verfügen über gute Deutschkenntnisse | Sie sind handwerklich begabt | Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und untereinander und ein sauberes Erscheinungsbild sind für Sie | selbstverständlich | Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit - kein Teildienst!
Für unseren Standort in der Red Bull Arena in Leipzig
Sie sind für reibungslose Serviceabläufe und die Bedienung unserer Gäste und Kunden zuständig. Zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die Zubereitung, Ausgabe und das Servieren von Speisen und Getränken. Außerdem kümmern Sie sich selbstständig um die Bestückung, die Ordnung und Sauberkeit der Front- und Backbereiche.Dabei halten Sie an betriebsinterne sowie die aktuell gültigen Hygienevorschriften gemäß HACCP.
Was bieten wir ?
Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen | eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team | attraktive und leistungsgerechte Vergütung | flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis | ein kollegiales Betriebsklima
Was sollten Sie mitbringen?
Sie besitzen vorzugsweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Servicebereich (z.B. Restaurant, Kantine, Imbiss etc.) | Ein freundliches und sicheres Auftreten ist für Sie selbstverständlich | Sie überzeugen durch eine selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise | Qualitätsbewusstsein steht bei Ihnen im Vordergrund | Sie sind engagiert, flexibel, belastbar und bleiben souverän in allen Situationen | Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und untereinander und eine gute Ausdrucksweise in Deutsch sind selbstverständlich | Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit - kein Teildienst!
+49 33200 67 92 00
+49 30 911 49 39 29
